Научись готовить вкусный и полезный супчик из тыквы. Итак, рецепт приготовления: в кастрюле нагрей оливковое масло на среднем огне. Добавь лук и обжарь его. Добавь чеснок, тимьян, шалфей и хорошо перемешай. Добавь куриный бульон, тыкву, соль и черный перец. Хорошо перемешай. Доведи до кипения и накрой крышкой, вари в течение 1 часа, перемешивая время от времени. Сделай пюре из супа с помощью ручного блендера. Сними кастрюлю с огня. Подавай в миску, украшай сливками и петрушкой. Приятного аппетита!
|